視覺舒服明亮葉黃素藍莓蒟蒻凍配方推薦

**眼睛是身體的燈。你的眼睛若明亮,全身就光明**

馬太福音 6:22 

蒟蒻凍型的產品,吸收迅速,因此配方須能快速緩解眼睛不適

一、需要有甚麼機能?

  • 緩解眼睛乾澀
  • 緩解眼睛流目油 (尤其是因為乾眼症致使眼睛反射性地分泌大量淚液者)
  • 緩解看手機、電腦螢幕、電視,致使眼睛疲勞暫時性視覺模糊
  • 增強夜間外出活動(例如開車、騎車)視力
  • 每日食用保養眼睛,預防一些眼睛疾病,例如老年性黃斑部病變

二、甚麼時候食用?

  • 白天室內活動者,全日飯前飯後均可食用。
  • 白天戶外活動者,傍晚後食用 (因為會增強視覺明亮度)
  • 飯前飯後均可。當餐後點心最宜人。

三、溫馨叮嚀

重度流眼油或眼睛乾澀者,可搭配 rTG型的魚油,護眼效果更好。
  • 低密度脂蛋白膽固醇(LDLC,壞膽固醇)正常者,建議搭配食用"EPA 240 mg + DHA 160 mg"(黃金比例) rTG型的魚油。
  • 低密度脂蛋白膽固醇(LDLC,壞膽固醇)偏高者,建議搭配食用"高濃度EPA"(1000 mg魚油中,EPA含量至少800~900 mgDHA小於10 mg) rTG型的魚油。

四、配方有甚麼特色?

1. 葉黃素:玉米黃素 = 5:1 (黃金比例)

  • 配方:參考美國大型長期臨床研究"年齡相關性眼疾研究 2 (AREDS2)"之含量濃度,以及符合我國關於葉黃素添加量之法規。
  • 功能:黃素對於需要長時間使用3C產品的人、老年人以及有白內障黃斑部病變風險(例如糖尿病患者)的人,都是很重要的營養補充品。
    (1) 保護視網膜和黃斑部: 葉黃素集中於視網膜黃斑部,能吸收藍光,減少藍光對感光細胞的傷害,並有助於預防黃斑部病變。
    (2) 預防白內障: 葉黃素有助於維持晶狀體的透明度,減少白內障的發生風險。
    (3) 抗氧化作用: 葉黃素能中和自由基,減少氧化壓力對眼睛造成的傷害。
    (4) 保護晶狀體: 葉黃素能過濾藍光,減少對晶狀體的傷害。

  • 原料:建議選用最頂級的美國Kemin公司的FloraGLO葉黃素(不宜使用便宜的中印原料),並直接由原料商送至上櫃專業GMP食品廠製成產品,真材實料,安全可靠。

2. 山桑子 (歐洲藍莓、黑果越橘):含花青素36%以上

  • 配方:
    (1) 山桑子富含
    關鍵花青素,例如矢車菊素-3 配糖體 Cyanidin-3 Glucoside , C3G)
    (2) 建議添加100毫克的山桑子,確保每份產品的總花青素達到30毫克以上。
    (3) 不要為了省成本,添加量不足,或是使用黑醋栗、黑豆萃取物等等
    (關鍵花青素含量低)為原料
  • 功能:花青素能提供額外的保護力,輔助葉黃素維持眼睛健康。
    (1) 抗氧化,減少自由基對眼部組織的傷害。
    (2) 促進眼部血液循環,增強眼睛微血管的彈性和流通性。
    (3) 增進視紫質功效,以促進視覺敏銳度,擴大眼睛在黑暗中的視野範圍。
    (4)
    舒緩睫狀肌、有效改善眼睛疲勞。
  • 原料:建議選用歐洲大廠Linnea公司所產之Super Antho歐洲山桑子萃取物(不是便宜的中印原料),並直接由原料商送至上櫃專業GMP食品廠製成產品,真材實料,安全可靠。

3. 蝦紅素(藻紅素、蝦青素):一種強效的抗氧化劑

  • 配方:建議選取雨生紅球藻(簡稱紅藻),非以大腸桿菌基因重組生產的。
  • 功能:
    (1) 改善眼睛疲勞:蝦紅素可促進眼部微血管的血液循環,增加氧氣供應,緩解眼睛疲勞
    (2) 減少乾眼症狀:蝦紅素可以促進淚液分泌,幫助保持眼睛濕潤,緩解乾澀不適感
    (3) 預防黃斑部病變:蝦紅素可以穿透血視網膜屏障,保護視網膜細胞免受氧化壓力損害,有助於預防黃斑部病變
    (4) 增進視覺清晰度:蝦紅素可以改善眼球睫狀肌的調節能力,提高視覺敏銳度,讓看東西更清晰
    (5) 保護視網膜:蝦紅素具有強大的抗氧化能力,可以中和自由基,減少氧化壓力對視網膜的損害
    (6)改善夜間視力:蝦紅素可以增強夜間視力的清晰度,讓夜晚看東西更清楚。
  • 原料:建議選用使用以色列Algatechnologies Ltd. 生產製造的AstaPure紅藻粉(內含蝦紅素)不宜為了省成本,使用中、印原料。

4. 蛹蟲草(北冬蟲夏草)

  • 配方:建議選用添加動物試驗證實有效之蛹蟲草黃色素濃度
    (1) 正常補充葉黃素,雖然約12週體內葉黃素濃度就會提升,但要34個月,視網膜的葉黃素濃度才會漸漸上升,6個月左右方能達到保護效果
    (2) 蛹蟲草的黃色素,按照動物實驗,10天之內即可發揮功效,且其為親水性,較葉黃素更易代謝排出
    (3) 配方同時添加適量葉黃素及蛹蟲草(內含蟲草黃色素),可達相輔相成的協力功效
  • 功能:
    (1) 蛹蟲草黃色素之核心結構與葉黃素相似,並經分光光度計測定其吸收光譜與葉黃素相當,可抵抗藍光
    (2) 動物試驗證實蛹蟲草黃色素之抗氧化保護視網膜細胞及視神經細胞的能力優於葉黃素10倍以上
  • 原料:建議選用以穀粒為基質,在台灣於高科技環控溫室以純菌生產的子實體,真材實料,安全可靠。不宜使用便宜的中國或東南亞所生產的。

參考文獻:

  • Long-term outcomes of adding lutein/zeaxanthin and ω-3 fatty acids to the AREDS supplements on age-related macular degeneration progression: AREDS2 Report 28.(AREDS補充劑中添加葉黃素/玉米黃質ω-3脂肪酸對年齡相關性黃斑部病變進展的長期影響:AREDS2報告28)(doi: 10.1001/jamaophthalmol.2022.1640)
  • Protective Effect of Vaccinium myrtillus Extract on X-Ray Irradiation-Induced Retinal Toxicity via eNOS and 8-OHdG expression (山桑子萃取物透過eNOS8-OHdG表現對X射線照射引起的視網膜毒性的保護作用)(doi: 10.1159/000532011)
  • Recent Advances and the Mechanism of Astaxanthin in Ophthalmological Diseases.(蝦紅素眼科疾病中的作用機轉及其最新進展) (doi: 10.1155/2022/8071406)
  • Protective Effect of a Water-Soluble Carotenoid-Rich Extract of Cordyceps militaris against Light-Evoked Functional Vision Deterioration in Mice. (蛹蟲草之富含類胡蘿蔔素的水溶性萃取物對小鼠光誘發功能性視覺衰退保護作用)(doi: 10.3390/nu14081675)

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